Kansas City akan segera mengambil tempatnya di garis depan budaya barbekyu dengan dibukanya museum barbekyu pertama di dunia. Objek wisata baru yang menarik ini menjanjikan untuk menonjolkan cita rasa, teknik, dan sejarah kerajinan kuliner yang telah menjadi ikon di kota Midwest ini.

Dibuka pada hari Sabtu, 12 April, di Crown Center, Museum of BBQ akan menawarkan pengunjung pengalaman mendalam tentang inti dari barbekyu. Museum ini akan menampilkan pameran menarik yang mengeksplorasi berbagai lapisan seni barbekyu, memberikan wawasan edukatif dan pengalaman langsung bagi penggemar dari segala usia.

Para tamu akan melangkah melalui pintu masuk pengasapan Southern Pride yang direka ulang dan memulai perjalanan melalui lima instalasi interaktif yang menguraikan komponen dasar barbekyu: Daging, Bumbu, Kayu dan Api, Asap, dan Saus. Setiap pameran akan memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang bagaimana bahan mentah diubah menjadi hidangan barbekyu yang disukai di seluruh negeri.

Selain proses memasak, museum ini juga akan mengeksplorasi kekayaan keragaman regional barbekyu. Dengan instalasi yang didedikasikan untuk tradisi barbekyu di Carolina, Memphis, Texas, dan Bean Pit, serta gaya Kansas City, pengunjung akan memperoleh apresiasi yang lebih mendalam tentang bagaimana metode-metode yang berbeda ini telah membentuk lanskap kuliner Amerika.

Selain pajangannya yang informatif, Museum BBQ juga akan memamerkan karya seni dari seniman lokal dan internasional, yang mencerminkan signifikansi budaya barbekyu dan peran Kota Kansas sebagai ibu kota barbekyu.

Bagi mereka yang ingin membawa pulang cita rasa Kota Kansas, toko ritel museum akan menawarkan berbagai produk, termasuk bumbu khas, saus, dan makanan ringan, beserta peralatan memanggang seperti cakar daging dan alat pemanggang burger. Pengunjung juga akan menemukan berbagai barang bermerek, seperti kaus oblong, topi, dan kacamata hitam, untuk mengenang perjalanan mereka.

Museum BBQ akan buka dari pukul 10 pagi hingga 6 sore hari Senin hingga Sabtu, dan dari pukul 5 siang hingga 10 sore pada hari Minggu. Tiket seharga $XNUMX, menawarkan cara yang terjangkau dan menarik untuk menjelajahi salah satu tradisi kuliner Kansas City yang paling berharga.